Ces galettes, faciles à mettre en oeuvre, peuvent constituer rapidement une assiette équilibrée. Accompagnez-les de légumes crus ou cuits et d’une céréale garantie sans gluten. Elles peuvent également être consommées froides, entourées d’une feuille de salade en guise de sandwich.
Contient de l’oeuf, peut contenir des traces de sésame et de fruits à coque.
Conseil : faire dorer à la poêle 3 minutes de chaque côté sans ajout de matière grasse.
Préparation exempte de gliadine (gluten)