Fructose cristallisé 500g
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Fructose cristallisé BIO – 500g – Priméal
Fructose cristallisé BIO Priméal est extrait par un processus uniquement enzymatique (aucun ajout de composé chimique) qui hydrolyse le saccharose de la betterave en glucose et fructose. Très utile pour le diabétique non insulino dépendant car il modifie peu la glycémie, le fructose permet la réalisation de mets sucrés moins caloriques grâce à son haut pouvoir sucrant : 1,5 fois plus que le saccharose.
Conseils d’utilisation
Il sera parfait pour vos confitures ou vos pâtisseries qui doreront plus vite.