AGAR AGAR POUDRE 6*2G

Priméal vous propose une gamme large de produits d’alimentation, du quinoa au sésame bio en passant par le riz, le couscous ou encore les lentilles…

Une alternative végétale complète pour toutes celles et ceux qui souhaitent varier leur alimentation et déguster des produits sains, à tous moments de la journée !

Gélifiant alimentaire végétal, l’Agar-agar a le pouvoir d’absorber une grande quantité d’eau.

Selon son degré de concentration dans vos préparations, il peut former un épaississant (potages, sauces…), un gel léger (gelée et purée de fruits, pâtisseries…) ou un gel très ferme (sorbets, aspics…) que vous pouvez ensuite mixer afin d’obtenir une mousse.

Elaboré à partir d’algues de l’Atlantique, cet Agar-agar sera idéal pour vos desserts, vos confitures, etc.