SON D’AVOINE 5KG

Le son d’avoine est la chemise extérieure du grain d’avoine. Le grain est la partie énergétique de la plante, le son, sa protection naturelle. Plus solide et moins riche, il a pour rôle de la protéger. Il est gorgé de fibres, qui de surcroît sont solubles (ce qui n’est pas le cas de toutes les fibres) et donc spongieuses. Elles ont la particularité d’absorber trente fois leur volume de liquide.

Pour enrichir diverses préparations : soupes, bouillies, pains, gâteaux… ou pour absorber l’humidité des plats trop juteux.

Recommandé pour le transit intestinal.

Ingrédient : son d’avoine issu de l’agriculture biologique.